其他

4块浸泡过的鳕鱼腰

• 4个鸡蛋
• 200g的芜菁
• 300g的土豆
• 500g的羽衣甘蓝
• 300g的西洋菜台
• 200g的萝卜
• 4 个虾夷葱
• 橄榄
• 1枝香菜

做法步骤

将开水加海盐和鸡蛋放入火中。煮开后，将去皮切好的土豆对半切开，将去皮切好的胡萝卜纵向切成四个。

让材料沸腾3分钟。

之后，将洗好的芽菜和白菜、去皮切好的萝卜和去皮的洋葱放入同样的水中。

让所有的东西煮15分钟，然后加入鳕鱼，关火。

沥干所有的水，剥开鸡蛋，装在盘子里，底部浇上橄榄油。