Fiera della carne affumicata Vinhais
Fiera della carne affumicata Vinhais
Eventi
La Fiera della Carne Affumicata Vinhais, che si tiene in questo villaggio dal 1981, si svolge nel 2025 tra il 6 e il 9 febbraio.
Vinhais è conosciuta come la capitale della carne affumicata, per la grande qualità di questo prodotto, una qualità che è giustificata dal clima della regione, dalla materia prima e dal condimento, diverso dai condimenti di altre regioni, poiché è fatto in viti di aglio, con acqua, vino, aglio, sale e alloro. La carne affumicata è fatta con maiale Bísaro, una razza autoctona e protetta, che è la regina di questa festa.
Oltre all'esposizione e alla vendita di prodotti, questa fiera offre un ampio programma di attività.
Vinhais è conosciuta come la capitale della carne affumicata, per la grande qualità di questo prodotto, una qualità che è giustificata dal clima della regione, dalla materia prima e dal condimento, diverso dai condimenti di altre regioni, poiché è fatto in viti di aglio, con acqua, vino, aglio, sale e alloro. La carne affumicata è fatta con maiale Bísaro, una razza autoctona e protetta, che è la regina di questa festa.
Oltre all'esposizione e alla vendita di prodotti, questa fiera offre un ampio programma di attività.
Data d'Inizio:
06 Febbraio 2025
Data di Fine:
09 Febbraio 2025
Contatti
Vinhais
Telefono:
+351 273770300
E-mail:
Website: