Veranstaltungen

Die Vinhaiser Räucherfleischmesse, die seit 1981 in diesem Dorf stattfindet, findet im Jahr 2025 vom 6. bis 9. Februar statt.

Vinhais ist als Hauptstadt des geräucherten Fleisches bekannt, aufgrund der hohen Qualität dieses Produkts, einer Qualität, die durch das Klima der Region, den Rohstoff und die Gewürze gerechtfertigt ist, die sich von den Gewürzen anderer Regionen unterscheiden, da sie aus Knoblauchreben mit Wasser, Wein, Knoblauch, Salz und Lorbeerblatt hergestellt werden. Das geräucherte Fleisch wird aus Bísaro-Schwein hergestellt, einer autochthonen und geschützten Rasse, die der König dieses Festes ist.

Neben der Ausstellung und dem Verkauf von Produkten bietet diese Messe ein breites Programm an Aktivitäten.